雞胸肉剁碎。豆腐剁碎。蔥剁碎。
剁好的材料放入盆子裡,打兩個雞蛋,加入少量香油,醬油,適量鹽,黑胡椒一起攪拌
攪拌完畢團成糰子。其實開始我是用平底鍋煎的。消火不放油。發現四個煎到了猴年馬月
於是剩下的決定烤箱烤。烤十分鐘倒水翻面。再十分鐘。
所以這次一共做了巴掌大的十二個