好料理

蔬菜雞胸肉餅—減脂餐

綜合評分 9.6
夏天突然就來了，現在減脂會不會晚了點兒。( ･᷄д･᷅ ) 逛微博的時候，發現了一個好菜譜，低碳水低脂肪高蛋白的減脂大餐，分享給大家～ 原po是@健身廚男 啦～ http://m.weibo.cn/2514803044/3836008183560701?uicode=10000002&mid=3836008183560701&luicode=10000011&_status_id=3836008183560701&lfid=2302592314399605&sourcetype=page&lcardid=2302592314399605_-_3836008183560701 附上鍊接給你萌～

用料

做法

  • 蔬菜雞胸肉餅—減脂餐的做法 步骤1

    雞胸肉剁成泥，蔬菜切小粒，打入一個雞蛋，加入調味品。 原po是香菇3朵，我用青椒來代替。因為我以為家裏木有雞胸沒打算做，就木有買香菇，結果在翻冰箱的時候發現了一片雞胸，蠢哭。其實任何蔬菜不太下水的蔬菜都可以啦～ 原po的調味品有鹽、醬油、胡椒粉和番茄醬，我只放了一丟丟麻油提味。

  • 蔬菜雞胸肉餅—減脂餐的做法 步骤2

    加入澱粉，順時針攪啊攪啊攪啊攪。 其實我忘了澱粉這回事，攪啊攪感覺很稀，纔想起來的，再一次被自己蠢哭。

  • 蔬菜雞胸肉餅—減脂餐的做法 步骤3

    取耐熱容器，碗底刷一層薄油，倒入肉糊攤平，表面再刷一層薄油。 表面的油我米有刷啦～ 放入預熱好的烤箱內，200度，20-25分鐘。 原po說，時間差決定了色澤和口感略有差別，按個人喜好決定。 我烤了20分鐘，好嫩的～

  • 蔬菜雞胸肉餅—減脂餐的做法 步骤4

    超級嫩，一點兒麻油就很有味道啦。無負擔的減脂餐～

小貼士

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