幹豆腐,大蔥,香菜,馬可波羅腸,油,鹽,料酒,耗油,醬油
綜合評分 7.3
清淡爽口蔬菜卷
綜合評分 7.3
春節到了，大魚大肉，胡吃海塞，來個清淡爽口的蔬菜卷，一定大受歡迎！！！
用料
做法
-
把幹豆腐切成10釐米左右長。
-
把蔥切絲，香菜切段，它們的長度和幹豆腐差不多。
-
每片幹豆腐上放蔥和香菜，捲起來。注意卷緊些。
-
-
卷好後還剩下一點蔥絲，正好做蔥花。
-
擺好切成2釐米長的段，太長了不好擺盤。右面的4個鬆了
-
擺在深一點的盤子裡，邊擺遍緊一緊豆腐卷。
-
-
把蔥和火腿腸切碎，爲了好看我又切了半根美人椒。
-
把佐料調好，可以稍微鹹點，因為菜裡沒有鹽，澱粉多加水調好。
-
放油炒一下，勾芡。
-
-
用鏟子盛出來，均勻的澆在沒個菜捲上。大功告成！！！
小貼士
汁的鹹淡依自己喜好調，可以放雞精，兒子不吃所以沒放，勾芡可以稍微濃些，很好吃的
所在的分類
相關食譜
昆布（泡發後）,胡蘿蔔,甜紅椒,甜黃椒,甜青椒,黃瓜,牛油果,平菇,新鮮紫蘇葉,生菜,柚子醬油,芥末
綜合評分 9.4
豬肉餡,蘿蔔,澱粉,鹽
綜合評分 9.8
捲心菜,雞胸肉,洋蔥,香菇,澱粉,鹽,黑胡椒,雞精,冰水,牙籤
綜合評分 7.2
彩椒,水果生菜,滷牛肉,豆瓣醬
綜合評分 7.9
胡蘿蔔,黃瓜,櫻桃胡蘿蔔,菠蘿,檸檬,日式紫蘇梅,鮮海帶,小米椒,蒜,其他輔料見步驟
綜合評分 7.8
雞蛋,水（牛奶）,鹽,生菜,白菜,香菇,蔬菜種類各自可以根據自己喜好而安排
綜合評分 7.4
細麪條，鹼面雞蛋麪都可以
綜合評分 7.5
胡蘿蔔,鹽,白糖,米醋,麻油,小米椒
綜合評分 9.8
剝皮蝦乾,雞蛋,絲瓜,鹽（低鈉鹽）,白糖,蔥薑末
綜合評分 9.4