吐司,牛奶,雞蛋,蘋果,細砂糖,清水,玉米油
綜合評分 8.4
將雞蛋,牛奶,奶油,香草精混合均勻
麪包切厚片(大多數人包括我都覺得厚的做出來比較好吃,當然最重要還是看自己的口味哈)
把麪包浸滿蛋奶液,兩面都要浸滿;平底鍋裡放適量黃油,然後把麪包片放入開始煎
一面金黃後翻面煎另一面,兩面金黃即可盛起備用
鍋裡剩下的黃油(或者沒剩下黃油就再加入少許)加熱,放入去皮並對半切開的香蕉,香蕉表面撒少許紅糖;一面金黃色後翻面,煎另外一面(最好用比較生的香蕉,才容易保持完整,我的香蕉太熟了所以一翻面就斷掉了),兩面金黃即可
最後撒上杏仁片,淋上糖漿即可(我把杏仁片放在煎過香蕉的鍋裡滾了滾,讓它裹上了焦糖外衣,很香)