做法

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  把1個雞蛋，10克糖和30ml的牛奶混合攪拌均勻。

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  不粘鍋里放1小塊黃油，小火融化。注意不能開大火，黃油會糊的。

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  把吐司在混合好的雞蛋液里兩面各蘸一下。

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  放到不粘鍋內。

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  小火煎到兩面金黃就可以出鍋了。我因為用了全麥吐司，所以顏色看起來有點深。

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  再來搭配一個焦糖蘋果，把蘋果去皮，切小塊。

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  不粘鍋再次放1小塊黃油。

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  黃油融化後倒入1大勺的白糖，炒到白糖融化。

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  把蘋果放進去。

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  小火翻炒至蘋果變色，就可以盛出來配吐司享用了~

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  美美的吃過之後再出門去上班吧。你做好了之後記得拍照給我，在微博上@小羽私廚的桐小羽，我會選出棒棒的作品贈送小禮物呀。