黑米放入鍋中加水,用大火燒開,再換中火慢燉
大概煮一小時左右,這時放入紅薯丁,沸騰後再煮十來分鐘
根據口味加點冰糖
我手邊沒有冰糖所以放了白糖,有冰糖的還是放冰糖好些。其實紅心紅薯甜甜的不放糖就很好了!