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自制涼粉
綜合評分
9.9
用料
豌豆粉
40g
涼水
150g
開水
300g
豆豉醬
3大勺
六月鮮醬油
2大勺
製作辣油
一大勺
蒜頭
三個
鹽
少許
糖
一點
做法
涼水調勻豌豆粉
衝入開水攪拌均勻,一邊加熱攪拌至透明狀態
倒入容器中,冷卻後放入冰箱冷藏半天即可
做好的涼粉取出切條裝盤
所有調味料混合拌入涼粉即可
小貼士
所在的分類
小吃
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小吃
豌豆粉,涼水,開水,豆豉醬,六月鮮醬油,製作辣油,蒜頭,鹽,糖
綜合評分
9.9