廣東臘腸,幹香菇,香米,生抽,花生油
綜合評分 8.9
香菇洗淨用溫水泡發
泡好的香菇切絲,泡香菇的水留著備用
小蔥,生薑切好備用
臘腸切塊
黃酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,香菇水5勺,糖0.5勺調成醬汁備用
鍋裡放油,油熱後放入小蔥,生薑煸香後撈出
放入臘腸煸炒
放入香菇煸炒一分鐘
放入調好的醬汁,大火燒3分鐘左右
放入米飯炒勻
撒上蔥花即可出鍋了
開吃
1 我覺得作為上班族便當也挺好的呢,快手,而且飯菜一鍋出,省事 2 裏面還可以根據個人喜好加入胡蘿蔔,土豆等蔬菜呢