榴蓮
綜合評分 8.5
冰榴蓮
綜合評分 7.6
冰鎮後的榴蓮會具有雪糕的口感～
用料
做法
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榴蓮剝殼，取出果肉 放入保鮮袋或用保鮮膜包起來 放在冰箱的冷凍室 ❄️（冷凍，不是保鮮） ☃️ 凍的時候不要全部放在一個保鮮袋 凍硬了好難分開
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解凍15分鐘，糯糯的，開吃啦～
小貼士
吃的時候稍微解凍一下口感更佳，好吃與否取決於榴蓮的好壞，如果榴蓮本身不好吃就不要冷凍了，凍出來反而甜味減少不太好吃，之前有很多人問凍多久，我也沒有具體計算過時間都是放冰箱凍著隨吃隨取，著急吃的話至少凍兩小時以上。
所在的分類
相關食譜
榴蓮
綜合評分 7.6
糯米粉,粘米粉,澄粉,糖粉,牛奶,煉乳,植物油,黃油,糖粉,蛋黃,煉乳,淡奶油,牛奶,中筋麪粉,吉士粉,木薯粉,榴蓮,糕粉（炒熟的糯米粉）,兔子飯糰模,約24個
綜合評分 8.5
榴蓮肉,淡奶油,牛奶,糖,雞蛋
綜合評分 8.8
榴蓮肉,淡奶油,牛奶,糖,雞蛋
綜合評分 7.1
A：蛋黃,A：砂糖,A：全脂牛奶,A：香草精,B：榴蓮,B：砂糖,C：霞光涼粉,C：椰汁或椰漿,D：熱水2L,E：冰水
綜合評分 7.8
雞蛋,牛奶,糖,低粉,無鹽黃油,榴蓮果泥
綜合評分 8.3
榴蓮果肉,雞蛋,牛奶,綿白糖
綜合評分 8.3
榴蓮果肉,雞蛋,牛奶,綿白糖
綜合評分 8.9
雞蛋,牛奶,糖,低粉,無鹽黃油,榴蓮果泥
綜合評分 8.8