榴蓮可麗餅

綜合評分 8.3
吃榴蓮的季節已經過去,雖然有,但是價格不便宜,不過住靠南面的孩紙,你們還是有福滴人啊。6、7月的時候,買上一整個,冰一冰直接上手,或者煲湯,或者做可麗餅。因為榴蓮綿軟的口感,所以使得可麗餅的質地很別緻。

用料

做法

  • 將初榴蓮果泥及黃油之外的所有材料混合均勻

  • 黃油融化加入拌好的糊中

  • 往糊中加入榴蓮果泥,攪拌均勻

  • 平底不粘鍋用黃油潤鍋,一般鍋燒熱擦一下即可。

  • 榴蓮可麗餅的做法 步骤5

    用勺子舀小勺的麪糊,中小火煎即可。翻面推薦用橡皮刮刀,圓餅直徑在8cm左右。因為榴蓮質地綿軟容易鬆散,所以做小點更別緻。

  • 榴蓮可麗餅的做法 步骤6

    將做好的可麗餅裝盤,淋上蜂蜜即可。

小貼士

榴蓮加溫後,甜香的口感會被激發出來,因此,熱氣騰騰又小巧的可麗餅會很受歡迎。當然這是送給榴蓮愛好者的小點。

所在的分類

相關食譜

榴蓮可麗餅
雞蛋,牛奶,糖,低粉,無鹽黃油,榴蓮果泥
綜合評分 8.3
榴蓮可麗餅
雞蛋,牛奶,糖,低粉,無鹽黃油,榴蓮果泥
綜合評分 8.8
榴蓮千層可麗餅蛋糕
蛋糕
牛奶,雞蛋,低筋面粉,糖粉,黃油 (隔水融化),榴蓮肉去核,淡奶油,糖粉
綜合評分 7.2
酸奶可麗餅
快手菜
獼猴桃,芒果,草莓,牛奶,鹽,綿白糖,低筋麪粉(麪粉:玉米麪 7:3),黃油,雞蛋,蜂蜜,原味酸奶(凝固性)
綜合評分 8.1
可麗餅的5種做法∣太陽貓早餐
早餐
寫了可麗餅的材料,各種口味可以自由創作發揮喲∼,雞蛋,牛奶,低筋面粉
綜合評分 7.2
基礎早餐可麗餅
早餐
雞蛋,牛奶,麪粉(低筋或者普通麪粉均可)
綜合評分 9.3
可麗餅卷茄味碎肉飯
大魚大肉
雞蛋,鮮奶,面粉,糖,碎洋蔥碎大蒜生姜,粉條/粉絲,碎肉末
綜合評分 9.6
可麗餅第二彈:鹹派可麗餅來踢館!
視訊菜譜
低筋或是普通麪粉,牛奶,雞蛋,去殼煮熟的栗子,黃油或是植物油,白糖,鹽,香菇,乳酪,火腿腸,低筋或是普通麪粉,牛奶,雞蛋,黃油或是植物油,白糖,鹽,菠菜,大蒜,番茄,橄欖,金槍魚罐頭
綜合評分 8.5
椰香紅絲絨可麗餅(低油低糖)
西式早餐
雞蛋,牛奶,紅曲粉,椰子油,細砂糖,低筋麪粉
綜合評分 9.1
消滅多餘可麗餅——花生醬風味早餐
早餐
可麗餅,花生醬
綜合評分 8.9