蒸餃(馬蘭頭臭幹餡)

綜合評分 7.4
下午給丫頭準備芹菜肉餡餃,多了幾張皮子本來想明早做蔥油餅的。晚上吃馬蘭頭拌臭幹,突發其想,就地取材就做了

用料

做法

  • 馬蘭頭洗淨汆水撈出,稍控水份切碎加入鹽,糖,油調味

  • 臭幹切碎拌入馬蘭花中,淋入適量麻油

  • 餃皮包入拌好的馬蘭臭幹餡入鍋蒸熟

小貼士

餡是熟的,稍微蒸幾分鐘皮子熟子就好了

所在的分類