準備食材:馬蘭頭洗淨備用,家常豆腐切塊;
烹飪:鍋中倒入橄欖油,待油鍋大火燒熱後,倒入馬蘭頭翻炒30秒;
烹飪:倒入家常豆腐,因為超市買來本來就是熟的,所以與馬蘭頭一起翻炒30秒左右,就可加入蒜蓉辣椒醬與少許鹽調味,翻炒30秒後即可裝盤。