玉米麪,清水
綜合評分 7.6
玉米麪糊
綜合評分 7.6
在燦爛在記憶中，吃得最多的早餐便是這玉米麪糊了。每年秋收後，老家的親戚便給好多的新玉米麪，磨得很細的那種。母親喜歡喝玉米麪糊，所以，每天早上都會喝到熱乎乎的玉米麪糊。短短几分鐘，麪糊便做好了，配上香香的油條或是餅乾，營養早餐便解決了。婚後，陽陽六個月大後，燦爛也給她喝這玉米麪糊，裏面泡上青食餅乾，味道香得很呢！直到現在，一週之中，這玉米麪糊至少也要上餐桌那麼幾次。如果不做，陽陽就喊著要喝，哈哈，看來這不挑食有好習慣，也要從小培養呢！
用料
做法
-
玉米麪三湯匙
-
加入清水，邊加水邊攪拌，至玉米麪成稀糊狀
-
砂鍋內注入適量清水，如果不喜歡太稀，可以少加水
-
-
水開後，慢慢倒入玉米麪糊，邊倒邊輕輕攪動，防止麪糊因為水溫過高而結塊
-
待玉米麪糊兩個開鍋後，裝碗即喝
小貼士
燦爛每次都會喝上這麼兩碗，玉米的清香會讓你食慾大開。據資料介紹：玉米性平，味甘淡，一般人都可食用。而且，還能降膽固醇，健腦。而玉米麪中含鈣、鐵較多，可防止高血壓等。春天來了，花上幾分鐘，為家人做上一鍋玉米麪糊，讓身心俱感舒暢！
所在的分類
相關食譜
雞蛋,砂糖,煉乳,低筋麪粉,玉米粉(玉米麪）,泡打粉,鹽,燕麥片（裝飾用）
綜合評分 7.3
玉米麪（cornmeal）,全麥麪粉（whole-wheat flour）,泡打粉（baking powder）,鹽,甜玉米粒,大雞蛋,2%低脂牛奶,菜籽油,蜂蜜/白糖
綜合評分 7.6
雞蛋,砂糖,煉乳,低筋麪粉,玉米粉(玉米麪）,泡打粉,鹽,燕麥片（裝飾用）
綜合評分 8.2
中筋麪粉,玉米麪,雞蛋,鹽
綜合評分 7.9
玉米麪,麪粉,糖,溫水,酵母,葡萄乾
綜合評分 9.9
玉米麪,麪粉,糖,溫水,酵母,葡萄乾
綜合評分 8.7
●●【泡芙麪糊】,水（泡芙麪糊）,全脂鮮奶（泡芙麪糊）,精鹽（泡芙麪糊）,砂糖（泡芙麪糊）,奶油即黃油（泡芙麪糊）,麪粉（泡芙麪糊）,蛋（泡芙麪糊）,●●【香草卡仕達奶油醬】,香草莢（香草卡仕達奶油醬）,玉米粉/我感覺是玉米澱粉？（香草卡仕達奶,砂糖（香草卡仕達奶油醬）,全脂鮮奶（香草卡仕達奶油醬）,蛋黃（香草卡仕達奶油醬）,室溫奶油即黃油（香草卡仕達奶油醬）,●●A【球形咖啡泡芙調味】,即溶咖啡精,●●B【咖啡閃電泡芙調味】,水,即溶咖啡,咖啡精
綜合評分 7.8
高筋麪粉,玉米麪,雞蛋,奶粉,白糖,鹽,水,酵母,黃油
綜合評分 9.4
玉米麪,青菜碎,水,鹼,紅腸
綜合評分 9.7