排骨500,銅錢螺15個,皮蛋1個,香菜,食用鹽,大米,髮菜
綜合評分 9.8
排骨銅錢螺皮蛋粥
綜合評分 9.8
自家生產的銅錢螺，已經做了十多年，從小就媽媽就煮給我吃，出門在外沒辦法常常回家吃到媽媽煮的粥，心裏很想念。就按著小時候的回憶來做，結果味道還不錯，當然不夠媽媽做的好吃
用料
做法
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把所有的材料準備好，並洗乾淨。銅錢螺是自家做的，所以不需要特別處理，洗乾淨就可以了。香菜留到煮好後才加進去。
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由於在外工作，沒有高壓鍋，所以只能用電飯鍋煮啦。把所有的食材放在電飯鍋裡，按煮粥鍵，大概煮一個小時，煮的過程中記得攪一下，這樣煮出來的粥纔會粘稠，好吃。煮好後加鹽，加香菜即可食用！
小貼士
銅錢螺，自家生產產品，需要可找我哦
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