大米,糯米,皮蛋,蔥（蔥葉為佳）,姜,鹽,胡椒粉,香油
綜合評分 7.7
皮蛋粥
綜合評分 7.3
時間緊迫，想喝有米油的濃稠的皮蛋粥，可以試著弄一下嘗嘗。
用料
做法
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燒一壺開水備用，皮蛋切塊，姜切一片待用。
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洗干淨大米，水水燒開後倒入鍋內，滴4滴食用油（我用的葵花籽油，自家常用的就好），用高壓鍋煮熟。
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煮熟後的米粥放入姜片和切好的皮蛋，用高壓鍋加熱檔加熱，以後就可以食用了。米粥濃稠味香。
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小貼士
因為家里沒有冰箱沒有肉所以只有些不易怪的食材，方便懶人的我啦！
所在的分類
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