綠松石色巧克力幣,椰子或植物油,粉紅色巧克力幣,椰子或植物油,橙色巧克力幣,椰子或植物油,白色巧克力幣,椰子或植物油,融化的白巧克力
綜合評分 7.1
微波爐融化巧克力幣。
作者這裏用的是wilton惠爾通的chocolate melts,其實我們用任何巧克力幣都可以噠。
微波爐轉一會兒就時不時拿出來看看,直到完全融化。
攪拌一下,感覺過於濃稠的話加一小勺植物油,椰子油玉米油都可以的~
準備粉紅色的巧克力。
準備橙色的巧克力。
白巧克力需要的多一些哦~
將每種顏色(除了白色)用勺子甩濺到模具上。 冰箱冷藏約10分鐘。
將白巧克力倒入模具中,填充約一半。 用小勺的背面將巧克力均勻地抹在側面。
將模具倒置到烤盤上以除去多餘的巧克力。 冷卻20分鐘。
一定要抹均勻哦,如果有露縫隙的話就會這樣,看到左上那個中間的縫隙了沒~~
冷卻後的巧克力模具很容易就磕出來。 把兩個半圓放在一起,將一半的底部放在一個溫暖的煎鍋上,和另一半貼上。 用手指擦掉多餘的巧克力。如果有介面不想有縫隙的話,可以手指抹一點巧克力在縫隙裡,抹勻即可~兩半放一起,稍稍按住凝固,然後冰箱裏完全冷藏就完成啦!
完成蛋糕,用其他顏色巧克力隨意甩蛋糕上。
在頂部抹上少量白巧克力,以幫助巧克力粘在蛋糕上。
寫意的裝飾很fashion對不對~~
效果圖。
效果圖。
效果圖。
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