好料理

荔枝酒

綜合評分 7.7

用料

做法

  • 荔枝酒的做法 步骤1

    將荔枝剝殼後放入消毒的密封瓶中，倒入500克伏特加，最後加入冰糖。封存好放入冰箱。一般泡製三天最佳。

小貼士

荔枝一定要拿小刀劃開一個口，這樣荔枝的香甜才能更好的融入酒中，不用白酒是因為白酒的味道太沖，荔枝的香氣不一定能蓋過。伏特加酒也可以選擇有果香味的，我這次選用的是帶有梨味

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