做法

• 食材準備，將所有用料準備完畢。

• 將全麥粉、紅糖、小蘇打、食鹽混合過篩到和麪盆中。

• 然後將準備好的玉米油也倒入到和麪盆中，並攪拌開。

• 將水和燕麥片倒入混合物中，用筷子攪拌，水的量邊倒邊攪拌，直到所有混合物可以和成麪糰就不再加水了。兩大勺大概100ml水就可以了。用手將所有混合物合成均勻的麪糰。

• 因為麪糰比較粘面板，所以我用保鮮膜包著麪糰擀成一塊大概0.5cm厚的麪皮。切成長條或者用餅乾磨具做成各種形狀。

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  烤箱預熱5分鐘，190度烤18分鐘即可，晾涼了酥脆可口，放下午茶配一杯紅茶也不錯哦。