好料理

酸奶油乳酪蛋糕

綜合評分 9.5
方子來自乳酪生產商PHILADELPHIA的官網。我是個很龜毛的人，堅決認為自己擼了幾個方子，就要貢獻幾個。所以有了33個作品的我，現在來貢獻第33個方子

用料

做法

  • 混合餅乾碎，核桃碎和黃油。鋪在22釐米的活底模具中，壓實，冷藏。

  • 將奶油乳酪攪打順滑。加入糖，酸奶油，雞蛋，檸檬汁，玉米澱粉和檸檬皮屑，打勻。

  • 混合物倒入模具。放入預熱好的烤箱，140度烤60分鐘。烤完繼續放烤箱裏自然冷卻。冷藏2小時以上即可食用。

小貼士

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