將所有材料放入混合揉成團,直到擴充套件階段。再加入黃油揉出膜,發酵1小時
將發酵好的麪糰平分成12個,滾圓醒20分鐘
將小麪糰整齊排列烤盤,麪糰與麪糰之間留有點空隙。放置溫暖處進行第二次發酵,40-50分鐘
發酵好的麪糰表面刷蛋液 ,撒杏仁片,放入烤箱180度,20分鐘