雞蛋蝦仁青菜番茄面

綜合評分 7.9
快速而美味的面!

用料

做法

  • 蝦仁用花生油煎熟,可放點料酒。放一旁備用

  • 煎一個荷包蛋,放碗底備用。碗底放點鹽和陳醋、生抽、味精等調料,依個人口味。

  • 燒開水,開始煮麪。適時放入青菜和切碎的番茄。根據面的說明,適時出鍋。

  • 面出鍋放入碗後,把蝦仁放面上,倒點湯。稍微和勻調料,即可食用。

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