山楂,冰糖,水
綜合評分 8.0
山楂水
綜合評分 7.1
最近1個月到處可見那紅彤彤的紅果子，一堆堆的看著就喜慶。我家人都愛山楂，奶奶和爸爸愛它擴張血管，降壓，調節血脂及膽固醇含量的功效。我和媽媽愛它酸酸甜甜，助消化，防衰老的功能。 山楂好吃，可是不宜多吃，要節制哦。特別孕婦，千萬別喝哈~山楂有活血通瘀作用，同時又有收縮子宮功效，所以孕婦最好不要吃。 煮一杯鮮紅欲滴的山楂水，我家有個小竅門，慢慢往下看哈。
用料
做法
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鮮山楂洗乾淨，切開2瓣去核
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鍋裡放水，水燒開放入山楂，煮上5分鐘就關火
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加入冰糖燜上一會，或者過夜，顏色就特別的鮮紅好看，山楂肉也不會淡而無味。
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小貼士
喝水吃果肉都很美味。 水量也不能太多，山楂份量的一倍就差不多了。冷熱皆宜。