鮮山楂洗淨,切開兩瓣,去核
鍋里放水,水燒開,放入山楂,冰糖,煮到湯水粘稠,期間可用勺子輕微按壓山楂
嘗下,過酸可適量加冰糖
煮好的山楂水過濾一下即可
1.脾胃虛弱者不宜多食,且不能空腹吃 2.如果煮的山楂水過濃稠,喝的時候可兌點水