薺菜包

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 薺菜用熱水焯一下  用手擠一下去掉水  切碎

  • 肉末加醬油.料酒.鹽.胡椒粉雞精淹一會

  • 肉和薺菜混合加  蔥薑蒜末花生油  鹽等調料調好

  • 面要事先發好就可以動手包了,很簡單吧

  • 上鍋蒸25分鐘即可  最好涼水下鍋  不塌底

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