牛奶,動物性淡奶油,白砂糖,吉利丁片
綜合評分 7.3
免烤焦糖牛奶布丁
綜合評分 7.3
簡單到爆的一款牛奶布丁，值得一試，奶味濃郁，配上奶油焦糖醬，更是無與倫比的美妙！
用料
做法
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吉利丁放入涼開水水泡軟，泡軟的吉利丁片擠幹水分備用
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砂糖和牛奶倒入奶鍋小火加熱，直到砂糖融化，關火加入泡軟的吉利丁，利用餘溫不停攪拌把吉利丁融化
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在奶鍋倒入淡奶油，攪拌均勻後過篩一遍，倒入布丁容具，冰箱冷藏4小時就可以開吃
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吃的時候挖一勺子焦糖醬在布丁上面，焦糖醬做法參考君之的奶油焦糖醬，味道很不錯
小貼士
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