餅乾底,巧克力全麥餅乾,無鹽黃油(融化的),cookie butter,巧克力層,苦甜黑巧克力,cookie butter,白巧克力
綜合評分 9.6
我這次用的cookie butter
cookie butter的粘稠度樣子。
烤盤抹油,鋪上油紙,備用。
做餅乾底。把餅乾掰成大塊放塑料袋裏,用擀麪杖壓碎。也可以用食物料理機打碎。混合融化的黃油和cookie butter,拌勻。倒在烤盤裏,用手壓平整。
小鍋放入黑巧克力和cookie butter,小火加熱到融化即可。倒在餅乾底上,抹平。
白巧克力也用小鍋加熱到融化,或者用微波爐加熱也可以。用勺子把白巧克力隨意的淋在黑巧克力上,然後用筷子隨意劃成喜歡的紋路。
放入冰箱冷藏1-2小時左右定型。