牛腩,芹菜,油咖哩,鹽
綜合評分 9.6
咖哩牛肉湯
綜合評分 8.3
用料
做法
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牛腩切大塊，和牛桶骨一起洗淨，飛水
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慢燉鍋中加足冷水，放入牛腩，牛桶骨，薑片，開高檔燉4-6小時
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取出燉好的牛腩，切薄片，放入碗中備用
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另取一鍋，盛入部分牛肉湯煮滾後，加入適量咖哩粉攪勻，加鹽調味
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倒入湯碗中，加入香菜即可
小貼士
所在的分類
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