面粉,五花肉,雞蛋,土豆,豆角 香芹,番茄,鹽 料酒 味精 油 適量,面粉適量備用
綜合評分 9.2
內蒙古燜面
綜合評分 9.1
用料
做法
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把各種食材準備好備用，肉切成鮮塊，土豆切成厚度為3釐米的長條，扁豆切成幾公分長的條
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把鍋燒熱後放油，直接炒肉，在放入八角，花椒，蔥姜和青椒煸炒，在倒入老抽和鹽
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先放入扁豆煸炒
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在放入土豆
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放入各種調料，之後再放入清水(熱水)，水不要沒過扁豆，先大火燒開，然後用小火燜10分鐘左右
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把麪條均勻的鋪在菜上，蓋上鍋蓋中火燜10分鐘
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出鍋時把麪條拌均即可
小貼士
鍋裡放清水時，如果麪條多了就多放些，要不容易幹鍋
所在的分類
相關食譜
麪條,扁豆,土豆,西紅柿,姜,蔥,肉片,蒜,黃酒,鹽,生抽
綜合評分 8.3
麪條,排骨湯,土豆,西紅柿,青蒜
綜合評分 8.5
麪條(最好是手擀麪),五花肉,扁豆,土豆,蔥,姜,青椒,八角,花椒,老抽,十三香,味精,鹽
綜合評分 9.1
牛里脊（羊肉，豬肉也行）如果用豬肉，還需要在起鍋的時候放入蒜，1/4八角,土豆,大蔥,蒜,豆角,西紅柿,花椒,食用油,面粉,澱粉,鹽，醬油（生抽）,水（和面用）
綜合評分 7.8
麪條,扁豆,土豆,西紅柿,姜,蔥,肉片,蒜,黃酒,鹽,生抽
綜合評分 8.1
豆角,豬肉（帶點肥的）,土豆,胡蘿卜小點的,西紅柿,面條,蔥姜蒜,鹽,生抽醬油,花椒面,食用油
綜合評分 7.5
扁豆,五花肉,面,黃酒,醬油,蔥片,薑片,鹽,蒜末,麻油
綜合評分 8.6
扁豆,五花肉,面,黃酒,醬油,蔥片,薑片,鹽,蒜末,麻油
綜合評分 8.7
豆角,豬肉碎（或肉片）,意大利面（spaghetti）,蒜,姜,大料,生抽,老抽,醋,鹽,糖,香油
綜合評分 8.5