新鮮草莓兩斤,冰糖一袋,檸檬一顆
綜合評分 8.4
新鮮誘人草莓醬
綜合評分 8.4
充滿春天氣息的草莓可不僅僅只有大口囫圇一種吃法哦！想要留住這春天的味道一年四季享用就把它做成草莓醬儲存起來吧！
用料
做法
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將草莓洗乾淨，一層草莓一層冰糖碼在碗中，靜置至少一個小時。
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下鍋小火熬煮，要一直攪拌，不能停！
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最後加入檸檬汁幫助果膠形成，再熬煮十分鐘即可。
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小貼士
靜置時間越長熬出來的果醬顆粒越多； 一定要加檸檬，因為草莓是過膠含量較低的水果，檸檬酸有助於果膠的形成哦！
所在的分類
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蛋糕胚的成分︰,雞蛋,砂糖,香草,通用面粉,奶油的成分︰,重奶油,奶油乳酪（室溫下軟化）,砂糖,裝飾物的成分︰,草莓,巧克力
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蛋糕胚的成分：,雞蛋,砂糖,香草,通用麪粉,奶油的成分：,重奶油,奶油乳酪（室溫下軟化）,砂糖,裝飾物的成分：,草莓,巧克力
綜合評分 10.0
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無鹽黃油,奶油乳酪,砂糖,雞蛋,檸檬汁,香草精,中筋麪粉,杏仁粉,泡打粉,黑櫻桃,裝飾用櫻桃
綜合評分 7.3
無鹽黃油,奶油乳酪,砂糖,雞蛋,檸檬汁,香草精,中筋麪粉,杏仁粉,泡打粉,黑櫻桃,裝飾用櫻桃
綜合評分 7.6
新鮮草莓,細砂糖,檸檬
綜合評分 7.1