海氏C30烤箱,三黃雞,圓蔥、土豆、西蘭花、胡蘿蔔,蒜泥（醬料）,蠔油（醬料）,醬油（醬料）,辣椒粉（醬料）,料酒（醬料）,番茄醬（醬料）,白糖（醬料）,黃油,黑胡椒碎/粉
綜合評分 9.3
烤雞胸肉（蒜香燒烤微波版）
綜合評分 7.4
因為在減肥，又想吃肉，借鑑的健身廚男的方子，不想折騰烤箱，直接微波爐，簡單方便，加了蒜！
用料
做法
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雞肉泡一下，除冰，然後把膜撕一下，油脂去掉
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開水下鍋煮8-10分鐘，筷子容易插入就可，不要太老！姜、料酒適量，去腥的！(圖忘記拍了，網上找了個)
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沿著雞肉紋理手撕好雞胸肉，下面墊個紗布，稍微擠幹水份！儘量撕的大小均勻些
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加入胡椒、鹽、蒜泥、孜然、辣椒粉適量，根據自己口味來，可以嚐嚐，然後醃製一下
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鋪在盤子裡放微波爐烤肉模式9-10分鐘，看肉塊的大小！如果不放心時不時開啟來看看，差不多就行，第一盤我就烤的太乾了！沒有烤肉模式，用小火，經常開來看看！沒有烤箱也可以做啦！
小貼士
所在的分類
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