金手指葡萄,果凍粉,滾開水,蜂蜜,食用色素
綜合評分 7.9
金手指葡萄若干,洗乾淨
切小,裝在小圓碗裡
超市購買的果凍粉,超便宜,一袋可以做6個果凍
碗裡放果凍粉,用一升滾燙的開水衝開,攪勻,需要攪拌3-5分鐘,一定要均勻。可以加糖或者蜂蜜。
加入食用色素繼續攪勻,然後到進小碗裡,避免出現氣泡影響美觀
進冷藏室,半小時後取出。
直接在小碗中實用或者倒扣出來放在盤子裡,非常Q彈。可以淋蜂蜜,也可以不必。
果凍太Q了,葡萄都被Q彈出去了
一定要平放,避免表面產生氣泡影響美觀