好料理

通心粉金槍魚沙拉

綜合評分 8.1
這是一道瘦身減脂的沙拉！西紅柿橄欖油沙拉醬，再配上富含蛋白質的金槍魚，完全可以成為一道正餐。

用料

做法

  • 先做西紅柿橄欖油沙拉醬： 小西紅柿1個 白糖2大勺 洋蔥末1大勺 檸檬汁4大勺 鹽2小勺 蒜末1小勺 橄欖油1大勺 把除了橄欖油以外的調料放入攪拌機打碎，再加入橄欖油攪拌一下

  • 通心粉放入煮沸的鹽水中，煮好撈出晾涼。

  • 四季豆放入煮沸的鹽水中焯1分鐘，撈出用清水沖洗，瀝乾備用。

  • 通心粉、金槍魚、四季豆、西紅柿和胡椒粉放入碗中，淋上沙拉醬，拌勻盛盤。

小貼士

不喜歡洋蔥和蒜的味道可以少放～

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