好料理

防暑～苦瓜金槍魚沙拉

綜合評分 8.2
不愛吃苦瓜的也會愛上的苦瓜金槍魚沙拉 cookpad人氣菜譜～ 原菜譜來自もりはん

用料

做法

  • 防暑～苦瓜金槍魚沙拉的做法 步骤1

    苦瓜切成這樣的薄片

  • 防暑～苦瓜金槍魚沙拉的做法 步骤2

    加入少許鹽水煮

  • 防暑～苦瓜金槍魚沙拉的做法 步骤3

    熟了後撈出，用冷水衝一下然後用廚房紙控幹水份倒入大碗中

  • 防暑～苦瓜金槍魚沙拉的做法 步骤4

    在苦瓜中加入蛋黃醬，鹽，胡椒粉，檸檬汁攪拌均勻，完成！

小貼士

做完之後可以放入冰箱冷藏味道會更好！

所在的分類

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