做法

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  草莓藍莓洗淨去蒂。

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  草莓藍莓分別切半，準備材料就緒。

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  將草莓藍莓冰糖混合放在一起，最後擠入檸檬汁醃製。

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  一晚上後出汁水，準備開始熬醬。

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  開中小火，熬出更多汁水。

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  開大火，不斷攪拌，撇去浮沫。

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  撈出果肉，繼續熬汁收汁。

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  果漿變濃稠，且出現掛壁，就差不多了，重新放入果肉。

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  再熬一會兒成果醬，就完成了。

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  裝入密封罐，儘早吃完。