好料理

粵式臘腸飯-一個人的午飯（超簡版）

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 臘腸切粒，香菇切粒，香蔥切成蔥花待用

  • 粵式臘腸飯-一個人的午飯（超簡版）的做法 步骤2

    洗米加水，水量按平時的吃飯標準加就可以了，無需特別注意水量的增減。將切好的臘腸粒和香菇粒放入洗好的米中，放入生抽、芝麻油拌勻，最後撒上少許黑椒在飯面，按開始鍵準備煲飯啦。

  • 粵式臘腸飯-一個人的午飯（超簡版）的做法 步骤3

    待飯煮熟後加入蔥花再燜一小會兒就準備開吃啦。

  • 粵式臘腸飯-一個人的午飯（超簡版）的做法 步骤4

    最後又香又美味的臘味飯就可以開吃啦，一個人吃既簡單又快捷，簡直太棒啦！

小貼士

材料的用量均可以根據個人喜好和吃飯人數增加或減少，所以沒有固定用量。個人覺得這個飯最大的亮點就在於最後加的蔥花，把這個飯的鮮香味提升了不止一個檔次，大家記得不要把蔥花忘了噢，除非你是不愛吃蔥的。

所在的分類

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燜
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