好料理

懶人版菌菇麪疙瘩

綜合評分 9.0
很久以前吃過一次麪疙瘩，甚覺美味，一直想自己做，苦於對面食完全束手無策，一直沒有動手。偶爾逛超市發現有現成的麪疙瘩，當即就愉快的決定晚飯吃這個了。

用料

做法

  • 懶人版菌菇麪疙瘩的做法 步骤1

    如圖切好配料

  • 把雞蛋打散，炒至金黃。出鍋備用

  • 起油鍋，倒入番茄，炒至軟爛（可加水，視番茄出水情況而定）加入半鍋水，煮開倒入整顆蘑菇，過一會倒入其餘配料除雞蛋。煮開後倒入麪疙瘩，加入調料。煮開後加入雞蛋，攪拌。

  • 懶人版菌菇麪疙瘩的做法 步骤4

    成品如圖

小貼士

加水量要淹沒食材 可以自行新增其他食材，比如玉米，排骨，胡蘿蔔等

所在的分類

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