雞腿,土豆,洋蔥,胡蘿蔔,百夢多咖哩
綜合評分 7.7
咖哩雞土豆胡蘿蔔飯
綜合評分 7.7
用料
做法
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將胡蘿蔔、土豆切丁後一同放入開水中用大火煮開後換小火10分鐘。
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雞腿去皮去骨後切塊，放入一勺料酒、黑胡椒、鹽、澱粉適量醃製備用；洋蔥切丁。
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待步驟1、2完成後，開大油鍋，先將雞肉煸至8分熟，再倒入煮熟的土豆、胡蘿蔔丁、洋蔥丁（微微燙下），帶水滾之後放入咖哩，轉小火攪拌，收幹湯汁後即可。
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配上煮好的米飯，就可以享用啦。
小貼士
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