無骨去皮雞胸肉,鹽,現磨黑胡椒粉,玉米澱粉,植物油,大胡蘿蔔,紅椒,蒜頭,醬油,料酒,蜂蜜,薑末,鹽,蔥,芝麻
綜合評分 9.0
Spiralizer Recipe: 姜蒜蜜雞塊胡蘿蔔面
綜合評分 9.0
把主食麪條換成胡蘿蔔面!再加上姜蒜雞塊！ 真是又好吃頂飽又不會胖哦~~ 低碳低脂飲食， 對身體有益， 同時也會感覺神清氣爽。 試試吧(*^__^*)...... 這個配方4人份哦~~ 可以根據用餐人數加減量~ Spiralizer: http://ewqcxz.com/h.ZhdB6W?cv=AAGZYXES&sm=67ddb7 Recipe: http://www.nospoonnecessary.com/honey-ginger-garlic-chicken-carrot-noodle-bowls/
用料
做法
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胡蘿蔔用spiralizer刨成胡蘿蔔面； 雞胸肉切成正方體塊 我買的是這個~~ http://ewqcxz.com/h.ZhdB6W?cv=AAGZYXES&sm=67ddb7
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拿一個保鮮袋，把雞塊，玉米澱粉，鹽和黑胡椒粉裝進去，搖晃保鮮袋，讓雞塊都均勻沾滿玉米澱粉
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在熱鍋里加適量油，用幾分鐘將雞塊表面煎至微微金黃盛出。裏面是生的（如果不想用下一步驟的烤箱，就煎到熟透）
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在準備材料的時候，就可以把烤箱預熱200°，烤盤塗上不沾油。把上一步驟的雞塊平鋪在烤盤上，放進烤箱15-20分鐘。根據烤箱不同作適量調整。
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把雞塊放進烤箱的同時，可以烹煮胡蘿蔔面。國內放一湯勺油，加進胡蘿蔔面和紅椒碎，翻炒幾分鐘至其變軟，加入適量的鹽和黑胡椒粉。然後盛入大碗裡。
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醬料：洗乾淨鍋加入適量油，加入蒜末爆香，然後把醬料部分的材料都加進去，烹煮一會直至醬汁變濃稠，熄火。 把烤好的雞塊放進醬汁裡拌均勻。
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把裹好醬汁的雞塊覆蓋在胡蘿蔔面上。撒上蔥花，白芝麻和剩下的紅椒碎。 完成！ \(^o^)/~
小貼士
我在某寶上找的是這家，使用感什麼都跟英國那臺差不多~~推薦哦~~ 可以按照平常做面的辦法，只是把麪粉面改成胡蘿蔔面，西葫蘆面，黃瓜面等各種果蔬面，就可以變成低碳低脂高纖維的一餐了~~ 腹肌，馬甲線快出來吼吼！！
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