山姆牛裏脊,海鹽,現磨黑胡椒,幹羅勒,山姆番茄,有機生菜,芝士片,任意歐包
綜合評分 8.2
懶人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆廚房】
綜合評分 8.2
非常簡單易做的烤牛肉三明治，上班族和廚房小白都能輕鬆搞定，本款三明治口味清淡，營養豐富，優質蛋白質是健身減脂增肌的好幫手 菜譜量為2人份 準備時間：5min 製作時間：40min
用料
做法
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牛肉提前取出化凍至室溫
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海鹽、黑胡椒、羅勒碎包裹牛肉，按摩片刻
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裹好錫紙，烤箱230°烤半小時
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取出後用探針溫度計插入肉內部測量，溫度70°以上已經熟透了，如果想吃嫩的，不必烤這麼長時間，但產地不是十分明確的情況下不建議食用過生的肉類
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牛肉切片，喜歡有嚼勁切厚點，牙口一般切薄點
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所有原料交錯疊放，夾入歐包內部即可食用
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小貼士
如果覺得口味太清淡可以加一些自己喜歡的醬汁，比如蛋黃醬、芥末醬、黑椒醬、烤肉醬等，但是加了醬汁後熱量就沒這麼可愛了呢！烤牛肉的香料也可以根據自己喜歡調整噢！
所在的分類
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