香菇,杏鮑菇,藕,玉米,西蘭花,蒜,植物油,生抽
綜合評分 8.6
按照咖哩塊包裝盒上寫的方法把咖哩化開,開三檔煮水
將蔬菜洗淨,削皮,肉稍微洗一下。土豆,胡蘿蔔切塊,香菇切片,洋蔥切成一角一角地扒開,放在案板上待用
咖哩咕嘟起來後,切忌二次加水。先將洋蔥和蔥花扔到鍋裡起味兒,加入胡蘿蔔和土豆,蓋上鍋蓋煮。注意土豆不要粘鍋底(雖然焦了有點好吃,不過畢竟焦了不好),時常開啟鍋蓋攪和下~
將用水沖洗過的雞大胸切片,寬一點薄一點好吃~雞翅上劃三刀口子,入味,好熟~
土豆煮差不多軟以後,加入雞肉和雞翅。蓋上鍋蓋,2檔燜10分鐘,就可以吃啦!也可以在最後加入自己愛吃的葉子菜,不過味道大的菜可能會破壞咖哩的味道~
盡情享用美食吧^_^~吃不完的留著晚上蓋在面上吃咖哩拌麪哦~
普通的電火鍋也可以做到的,只是塔吉鍋燜鍋味道更鮮美哦