番茄,雞蛋,鹽,蔥,油
綜合評分 9.8
平底鍋版香蕉派
綜合評分 9.1
肯定沒有烤箱烤的酥脆，但是真的很好吃！
用料
做法
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香蕉切丁，放入煉乳 砂糖 蜂蜜 攪拌均勻（只放砂糖也可以哦）
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和麪，醒20分鐘
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將醒好的麪糰擀薄（厚度大概跟餃子皮差不多）刷上一層油，捲起（如圖）
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再捲起
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壓平，分成兩份（比例約5:3）
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將大份的麪糰擀平，用刀去掉邊邊修飾一下
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多餘的邊邊放在皮的四周（如圖）再將香蕉丁放入
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小部分的麪糰儘量擀薄一點，蓋在上面，邊邊按緊，去掉四周多餘的部分，用叉子壓出花邊
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平底鍋放油燒熱，放入香蕉派，小火約十分鐘後可以翻面，另一面小火五分鐘，關火蓋上蓋子燜五分鐘即可
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出鍋～
小貼士
1.沒有烤箱做的好吃，但是對於沒有烤箱的小夥伴來說真的很贊哦～ 2.出鍋馬上就吃掉了，沒來得及拍切面，軟軟糯糯的香蕉流出汁水來真的真的好棒 3.用叉子壓邊必不可少，一是好看，兒二是可以壓緊邊邊，另外可以一讓邊邊薄一點，比較容易熟…
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