番茄炒蛋平底鍋版

綜合評分 9.8
番茄炒蛋平底鍋版~ 今年有了平底鍋真是太好用了,蔬菜神馬的保留了地道的味道和口感,煮婦煮夫必備~

用料

做法

  • 番茄切塊,蛋用筷子攪拌均勻,蔥切小段

  • 入油,熱後加蛋木鏟打散,加入番茄轉小火

  • 大約三分鐘番茄柔軟汁水都出來了,加鹽調味

  • 起鍋,撒上蔥花

小貼士

用平底鍋趕腳番茄的酸甜都保留下來了,非常好吃。 番茄炒蛋也是初學者最容易上手的,肥魚幾年前垂直菜系入門課,學起來吧~

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