糯米粉,溫水,蜜紅豆
綜合評分 8.3
紅豆糯米餅
綜合評分 9.8
自制紅豆餡甜度適中，甜而不膩……
用料
做法
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紅豆洗淨、蒸熟、拌糖、壓成泥狀待用……
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糯米粉中緩慢加入溫熱水和成麪糰（面要軟）
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麪糰稍醒一會分成小塊……
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將面塊捏成碗狀，包入豆餡，用手按成小餅……
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鍋中放少量油，小火煎烙，餅熟盛盤即食。OK！
小貼士
所在的分類
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