準備食材,剝皮,清洗乾淨
首先將兩個松花蛋切成4半
將兩個半個的松花蛋,分別切3斜刀,如圖
另外兩個半個切成8瓣如圖,
將切好的松花蛋擺盤
開始切黃瓜,胡蘿蔔,選用尾部稍細一些 如圖
姜切細末,放入小盤中,多放些老醋,適量糖,香油,拌勻
吃的時候可以淋在上面,可愛的小金魚就製作完成了!