雪花肥牛,金針菇,胡蘿蔔,醬油,蠔油,白糖,料酒,水澱粉
綜合評分 9.7
日式金針菇肥牛蓋澆飯
綜合評分 8.3
類似於吉野家的招牌牛肉飯，只是洋蔥換成了金針菇~
用料
做法
-
醬油，蠔油，白糖，料酒，水澱粉調勻備用
-
金針菇切去根部洗淨，胡蘿蔔切片
-
肥牛片用熱水焯一下
-
-
鍋中倒入調味汁，金針菇和胡蘿蔔，煮至軟爛，再加入肥牛片略煮即可
-
出鍋，澆在米飯上，開動~~
小貼士
所在的分類
相關食譜
雪花肥牛,金針菇,胡蘿蔔,醬油,蠔油,白糖,料酒,水澱粉
綜合評分 8.3
龍蝦,雞蛋,土豆絲,西蘭花,米飯
綜合評分 10.0
龍蝦,雞蛋,土豆絲,西蘭花,米飯
綜合評分 8.6
米飯,黃瓜,豆角,胡蘿蔔，土豆,香腸,雞蛋,調味料：,鹽，雞精，油，生粉
綜合評分 7.1
蓋澆飯
綜合評分 8.9
茄子,豬肉,蒜瓣,花椒,老抽,香醋,鹽,白砂糖,香辣十三香（可選）,生薑片,辣椒粉（可選）
綜合評分 9.5
蓋澆飯
綜合評分 8.9
雞蛋,豬肉絲,秀針茹,胡蘿卜,鹽,生姜粉,料酒,蔥花,油
綜合評分 7.7
牛肉薄片,洋蔥,蠔油或其他喜歡的醬,日式甜醬油,雞蛋,蔥花
綜合評分 7.6