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滷汁千張結
綜合評分
7.2
用料
千張結
200g
生抽
適量
老抽
適量
砂糖
適量
八角
4顆
蔥
植物油
水
做法
先調汁,在碗裡放生抽、老抽、砂糖,再倒入一碗半的水,調和一下
熱鍋倒植物油,油熱下千張結煸炒10秒鐘左右
把調的汁水倒入,同時放入八角和蔥
燒到水收到剩下鍋底的量就OK了
小貼士
所在的分類
滷
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