紫薯削皮後切丁。
米飯、紫薯丁加適量水煮沸後調中小火,至紫薯煮熟。若水量偏多,可倒出一些,只留少許即可。
加入牛奶,待牛奶煮沸加入冰糖,冰糖融化後,ok,香香甜甜的紫薯牛奶粥出鍋。
這次由于趕時間吃晚飯,所以用的是剩飯,如果用新米現熬粥,我想煮出來的紫薯牛奶粥會更好吃。由于太匆忙,沒有留下每一步驟的照片。下次做,再逐漸完善。