瘦肉,萵筍,剁辣椒,生薑,大蒜,蔥,生抽,澱粉
綜合評分 8.7
萵筍炒肉片
綜合評分 8.5
用料
做法
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萵筍削皮切片,豬肉用清水泡一下去血水,切片,然後用薑絲,料酒,鹽醃幾分鐘
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起鍋熱油,放入肉片爆炒,變色撈出
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炒鍋中倒入少許油,入蒜米爆香,再放入萵筍,加入鹽翻炒三分鐘加入肉片,再炒幾下就可出鍋了
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小貼士
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