番茄菜花

綜合評分 9.2
簡易無油

用料

做法

  • 番茄和菜花一起過熱水。直到番茄皮開裂後撈出番茄剝皮。撈出菜花備用。

  • 另取一隻鍋燒熱,把剝好的2個番茄整隻放入,用鍋鏟壓碎。加入羅勒碎,胡椒和鹽攪拌翻炒。

  • 放入菜花,加少量水。轉小火燜煮。直到菜花軟,湯汁濃稠。出鍋。

小貼士

所在的分類