好料理

蜜汁雞翅（微波爐簡易版）

綜合評分 8.4
很簡便的一道蜜汁雞翅做法！

用料

做法

  • 把雞翅兩面各開兩個劃口。 放碗裡，然後在碗裡倒入2/3抽生抽 ，1/3老抽，料酒少許，蒜末 。醃製1個小時。

  • 醃製完成後，在小碗裡倒蜂蜜。然後把雞翅裹上一層蜂蜜，放盤子裡。最後可以在雞翅上在刷點蜂蜜。放微波爐高火6分鐘。

小貼士

1. 蒜一定不能少 2.只能醃製1小時（否則會太鹹） 3. 如果醃完雞翅顏色太深可以用水衝一下 4.蜂蜜不能少放 5. 功率小的微波爐可以高火7分鐘。

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